Ban điều phối Ngành hàng cà phê Việt Nam Vietnam Coffee Coordination Board

English Vietnamese

Sản lượng cà phê năm 2017 của Brazil có thể giảm xuống mức tương đương năm 2015

Sản lượng cà phê của Brazil năm 2017 có thể giảm xuống mức thấp tương đương năm chịu hạn hán là 2015. Các nhà chức trách ngành cà phê nước này cho rằng cây cà phê già cỗi và thiếu phân bón là các nguyên nhân làm giảm triển vọng sản xuất.

Conab, cơ quan phụ trách trồng trọt chính thức của Brazil, trong dự báo đầu tiên về sản lượng cà phê nội địa cho rằng sản lượng cà phê Brazil năm 2017 sẽ ở mức 43,7 – 47,5 triệu bao, giảm ít nhất 3,9 triệu bao so với sản lượng năm 2016. Ở mức dự báo thấp nhất cho sản lượng năm 2017 chỉ cao hơn khoảng 400.000 bao so với năm 2015, là năm sản lượng cà phê Brazil thấp nhất trong vòn 6 năm. Hạn hán đã đẩy giá cà phê Arabica tương lai trên thị trường New York lên trên 200 cents/pound.

Dự báo của Conab thường thấp hơn các nhà phân tích khác, như nhà giao dịch Terra Forte trong dự báo đầu tiên cho rằng sản lượng cà phê Brazil năm 2017 sẽ ở mức 48,1 triệu bao. Conab có tiếng là bảo thụ trong các dự báo và dữ liệu sản xuất của mình. Dự báo sản lượng cà phê Brazil giảm của Conab phản ánh ước tính sản lượng cà phê Arabica giảm tới 19,3%, với khả năng sản lượng cà phê của bang sản xuất cà phê Arabica lớn nhất Brazil Minas Gerais sẽ giảm tới 20%.

Dự báo tình hình sản xuất cà phê Brazil năm 2017 của Conab:

Chỉ tiêu Giá trị Thay đổi
Diện tích sản xuất 1,896 triệu ha -2,8%
Năng suất 23,02 – 25,-5 bao/ha -4,9-12,6%
Sản lượng 43,65 – 47,51 triệu bao (-7,5-15%)

Brazil là nước sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới, thường có chu kỳ sản xuất 1 năm sản lượng cao – 1 năm sản lượng thấp – năm 2017 theo chu kỳ là năm có sản lượng giảm, sau khi đạt mức sản lượng cao kỷ lục 43,4 triệu bao trong năm 2016.

Conab nhấn mạnh rằng các vườn cà phê tại bang miền Nam Minas Gerais, đã ó năng suất rất cao trong năm vừa qua và sau khi thu hoạch đã trải qua đợt rụng lá mạnh, nên nhiều khả năng năng suất cà phê năm 2017 tại đây sẽ giảm. Conab cũng nhấn mạnh rủi ro năng suất do nông dân trì hoãn bón phân cho cây khi một số nguyên liệu thô cho phân bón đang thiếu.

Dự báo tình hình sản xuất cà phê Arabica Brazil năm 2017 của Conab:

Chỉ tiêu Giá trị Thay đổi
Diện tích sản xuất 1,49 triệu ha -2,3%
Năng suất 23,48 – 25,4 bao/ha -10,7-17,4%
Sản lượng 43,65 – 47,51 triệu bao (-12,7-19,3%)

Đối với cà phê Robusta, mà Brazil là nước sản xuất lớn thứ 2 sau Việt Nam, sản lượng sẽ đạt 9,6 triệu bao trong năm 2017, phục hồi tới 21% so với năm 2016 khi nhiều khu vực sản xuất chính chịu tác động của hạn hán kéo dài.

Mặc dù phục hồi nhưng sản xuát cà phê Robusta năm 2017 của Brazil vẫn là năm thứ 3 liên tiếp có sản lượng thấp khi so sánh với mức sản lượng liên tục duy trì trên 10 triệu bao trong giai đoạn 2007 – 2015, trước khi hạn hán tác động tới bang Espirito Santo, bang sản xuất cà phê Robusta lớn nhất của Brazil.

Conab cho rằng nhiều khả năng sản lượng cà phê của bang Espirito Santo năm 2017 sẽ ở mức 4,61 – 5,3 triệu bao, thấp hơn mức sản lượng 5,04 triệu tấn năm 2016 và là năm suy giảm thứ 3 liên tiếp. Conab nhận định các vườn cà phê tại Espirito Santo sẽ nhận được lượng mưa dồi dào trong năm 2017, thúc đẩy cây ra hoa và kết quả sớm nhưng hậu quả của hạn hán và phân phối mưa không thuận lợi trong 3 năm liên tiếp. Diễn biến thời tiết này làm rụng lá cây cà phê, cộng với nông dân không bón phân đầy đủ nên năng suất sẽ không phục hồi nhanh.

Hạn hán kéo dài cũng khuyến khích nông dân chặt hạ cây cà phê, dẫn tới diện tích sản xuất cà phê Robusta tại Espirito Santo giảm 9,5% xuống còn 235.415ha trong năm 2017.

Dự báo tình hình sản xuất cà phê Robusta Brazil năm 2017 của Conab:

Chỉ tiêu Giá trị Thay đổi
Diện tích sản xuất 404.892 ha -4,7%
Năng suất 21,33 – 23,78 bao/ha +13,4 – 27%
Sản lượng 43,65 – 47,51 triệu bao +8,1 – 20%

Nỗ lực tái canh cà phê của Brazil vẫn chậm chạp do thiếu cây con để trồng. “Do hạn hán nên các vườn ươm không thể sản xuất ở công suất bình thường để đáp ứng nhu cầu”, Conab cho biết. Nhu cầu cây con để trồng mới tăng khi mưa dồi dào trong thời gian gần đây.

Theo Agrimoney