Tin tức|News
Thị trường cà phê không có bất kỳ tin tức cơ bản hỗ trợ nổi bật nào cho báo cáo hiện tại, mà là lặp đi lặp lại xác nhận tính chất giảm giá của thị trường, xét về nguồn cung cà phê dư thừa toàn cầu. Có lẽ vấn đề duy nhất với nền sản xuất cà phê dài hạn, là dự báo 70% cho hiện tượng El Niño mới phát triển trong Thái Bình Dương
Dữ liệu chính phủ Indonesia từ khu vực sản xuất cà phê chính là Sumatra cho thấy xuất khẩu cà phê robusta trong tháng 10 Liên đoàn người trồng cà phê quốc gia Colombia gần đây báo cáo sản lượng cà phê trong tháng 10 của nước này đạt 1.086.000 bao, cao hơn 1,2% so với cùng kỳ năm trước. Đây là tháng đầu tiên xuất khẩu trong niên vụ 2018/19, kết thúc niên vụ cũ 2017/18 đạt tổng sản lượng 13.990.000 bao.
Lượng cà phê xuất khẩu từ Việt Nam sẽ đạt mức kỷ lục trong năm nay, khi cả thế giới thèm muốn cà phê robusta của Việt Nam.
Cà phê Lâm Ðồng chủ yếu sơ chế thành cà phê nhân, mà chưa chú trọng sản xuất ra sản phẩm rang xay. Những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp, cá nhân bắt đầu chú trọng phát triển, làm cho lĩnh vực này ngày càng sôi động, từ đấy, tạo ra giá trị cho thương hiệu cà phê Lâm Ðồng.
Phòng trưng bày cà phê Supresso Coffee Gallery bày bán khoảng 50 loại cà phê đặc sản của Indonesia bao gồm Aceh Gayo, Bali Kintamani và Flores Bajawa. Tọa lạc tại Orchard Road, phòng trưng bày Supresso Coffee Gallery được kì vọng sẽ thu hút nhiều người giới thượng lưu Singapore.
Các địa phương trong tỉnh tăng cường tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân không thu hái cà phê xanh, bảo đảm tỉ lệ cà phê chín khi hái đạt trên 95%. Trường hợp tận thu cuối vụ phải bảo đảm tỉ lệ chín tối thiểu 80%, xử lí ghiêm đối với các trường hợp thu hái, mua bán cà phê xanh, non.
Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến sản lượng cà phê thế giới. Dự báo,trong vòng 3 - 5 năm nữa, nguồn cung cà phê có thể thiếu hụt nghiêm trọng.
Dữ liệu chính phủ Indonesia từ khu vực sản xuất cà phê chính là Sumatra cho thấy xuất khẩu cà phê robusta trong tháng 10 của nước này đạt 308.340 bao, giảm 23.683 bao, tương đương mức giảm 7,13% so với cùng kỳ năm ngoái.
Sau nhiều năm sản xuất cà phê, bà con Sơn La nhận thấy, cần thành lập hợp tác xã để đi xa hơn, xuất khẩu trực tiếp, không phải qua khâu trung gian, thu về lợi nhuận cao hơn…
Cà phê của anh Sherpa mới là loại cà phê thứ hai tại Nepal được công nhận quốc tế. Năm 2016, cà phê sản xuất bởi Greenland Organic Farm đạt 89 điểm do Hiệp hội cà phê đặc sản Mỹ đánh giá – một tổ chức thương mại đặt tại California sử dụng một thước đo có chút khác biệt so với Coffee Review